un catering hecho a medida
Soy Eliza Arcaya (Caracas, 1971), empresaria y restauradora venezolana, y desde 2002 vivo en Madrid, una ciudad que me ha acogido y donde he podido desarrollar muchos de mis sueños. He sido cofundadora de los restaurantes El Velázquez 17 y Café Murillo, dos espacios que, con el tiempo, se han convertido en referentes dentro de la escena gastronómica madrileña y en puntos de encuentro para la comunidad hispano-venezolana. Actualmente, continúo al frente de Café Murillo, un proyecto que sigue siendo muy especial para mí.
MI TRAYECTORIA PERSONAL Y PROFESIONAL
Mi vida ha estado marcada por experiencias muy intensas que me han transformado profundamente. En 1992 sobreviví a un accidente de avioneta en el Amazonas, un suceso que considero un verdadero milagro y que fortaleció mi fe. Años más tarde, en 2018, viví otro gran desafío: mi hijo Joaquín sufrió un accidente muy grave en Jamaica. Los médicos le daban solo un 1% de probabilidades de sobrevivir, pero gracias a una rehabilitación intensiva y al amor incondicional de la familia, hoy está con nosotros y lleno de vida. Estas vivencias me impulsaron a diversificar mi camino profesional. Además de mi pasión por la restauración, fundé AMPM Spain, una marca de ropa pensada para adaptarse a los distintos momentos del día, siempre buscando el equilibrio entre comodidad y estilo.
MI FILOSOFIA DE VIDA
Me considero una superviviente. La resiliencia, la fe y el optimismo son los pilares de mi vida. Creo firmemente en la importancia de mantener una actitud positiva ante las adversidades y en la capacidad que todos tenemos para reinventarnos. Esta manera de ver la vida también se refleja en mi compromiso social, colaborando con iniciativas como la Fundación Pequeño Deseo, que trabaja para cumplir los sueños de niños con enfermedades graves.
En resumen, soy una mujer emprendedora que ha hecho de cada reto una oportunidad. Mi camino está marcado por la superación, la creatividad y el deseo constante de aportar algo valioso, tanto a través de mis proyectos como en mi entorno más cercano.
OTROS PROYECTOS
Murillo Café, un rincón con historia y encanto detrás del Museo del Prado desde 1927, combina arte, buena comida y una atmósfera cálida que invita a quedarse. En este mismo espíritu, Eliza Arcaya Cooks suma su propuesta de cocina honesta y creativa, inspirada en sabores del hogar y momentos compartidos. Juntos, celebran el arte de recibir con gusto, sencillez y alma.
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AMPM celebra la belleza de lo simple: piezas esenciales, atemporales y hechas con intención. En sintonía con esta filosofía, Eliza Arcaya aporta su toque cálido y auténtico desde la cocina, creando experiencias donde el sabor y la estética conviven con naturalidad. Juntas, proponen una forma de vivir pausada, consciente y con mucho estilo —desde lo que vestimos hasta lo que compartimos en la mesa.
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